728x90 반응형 계란말이4 계란말이 같은 계란찜 만들기. 한개씩 집어 먹기 편한 계란찜 요리. 안녕하세요? 올해도 이제 하루 남았네요. 오늘 눈이 엄청 많이 오는데 오랜만에 어렸을 때 느꼈던 함박눈 같아서 기분은 좋네요. 하지만 미끄러우니 눈길 안전 운전하시길 바랍니다. 오늘은 돌돌 말아 하나씩 집어 먹기 편한 계란찜을 만들었어요. 보통 계란찜은 뚝배기나 그릇에 담아 찌는데 그릇에 눌러 붙기도 하고 도시락 반찬으로는 쌀수 없어 아쉽기도 했어요. 그런데 지퍼백에 넣어 찌니까 계란말이처럼 집어 먹기도 좋고 색달라 올리게 됐어요. 어떤 분은 환경 호르몬 걱정 안 되냐며 걱정하는 분들도 계시는데 친환경 지퍼백으로 사서 만드시면 걱정하지 않을 것 같아요. 그리고 매번 지퍼백에 넣어 만드는 게 아니고 어쩌다 색다르게 먹는 거니 너무 걱정 안 하셔도 될 것 같네요. 혹시 더 좋은 방법이 있으면 저에게도 알려 .. 2023. 12. 30. 계란말이가 통째로. 김밥에 달걀말이만 넣었을 뿐인데 완전 맛있어요. 안녕하세요? 오늘은 집에 재료가 없을 때 만들기 좋은 김밥을 만들어 봤어요. 때로는 주부님들 밥하기 싫을 때 많잖아요? 그리고 요리 할려면 귀찮을 때도 있고.. 저 역시 마찬가지로 대충 라면으로 때우거나 아니면 만두 쪄서 먹거나 한답니다. 그런데 자투리 야채를 다지고 계란말이 만들어 김밥을 쌌을 뿐인데 정말 맛있고 든든하더라고요. 요리하고 자투리 야채가 많이 남는데 없애기도 너무 좋더라구요. 그럼 만들어 볼게요 *간단하면서도 든든한 계란말이 김밥. *분량의 재료를 준비합니다. 재료: 계란 6개 (김밥 2개 분량), 양파 1/4, 당근 약간. 대파 1줄, 소금 1/2T, 맛술 1T, 통깨 2T, 참기름, 김밥 김, 밥 2 공기 1. 계란 6개는 깨서 소금과 맛술 1T 넣어 잘 풀어 주세요. *계란말이 김밥.. 2023. 4. 10. 어묵,치즈 계란말이 만들기. 어묵은 쫄깃 치즈는 고소한 최고 계란말이. 안녕하세요? 오늘은 간단하지만 정말 맛있는 계란말이를 만들었어요. 계란말이에 쫄깃한 어묵과 치즈를 넣어 아이들도 너무 좋아하고 반찬이지만 술안주로도 너무 좋더라고요. 계란말이에 치즈와 어묵을 넣었다는게 포인트예요. 그럼 맛있게 만들어 볼게요. 간단 요리로 쉽게 만들수 있습니다. *어묵 치즈계란말이. 재료:계란 7개, 어묵 2~3장, 치즈 3장, 부추 5줄, 당근 약간, 소금, 후추 1.당근과 부추는 작게 다져주세요. 부추 외에 쪽파나 대파도 좋아요. 2.계란은 소금과 후추 넣어 잘 풀어 둡니다. *계란 비린내 제거로 맛술도 있으면 조금 넣어 주세요. 3.어묵은 2등분으로 자르고 뜨거운 물을 끼얹어 기름기를 뺍니다. *어묵을 넣어 봤더니 쫄깃한 식감이 좋더라구요. 4.풀어둔 계란에 당근과 부추 넣어 섞어 .. 2023. 1. 13. 계란말이 만들기. 고소하고 맛있는 김계란말이. 안녕하세요? 오늘도 정말 간단하면서도 평소에 많이 만들어 먹는 계란말이에 김을 넣어 더 맛있게 만들었어요. 냉장고 정리도 할 겸 자투리 야채도 넣었는데 진짜 맛있더라구요. 또 도시락 김도 하나가 굴러 다녀서 넣었는데 간을 하지 않아도 짭조름한 게 왜 이제껏 계란말이에 김을 왜 넣지 않았을까 생각이 들더라고요. 금방 명절도 다가오는데 냉장고 정리도 할 겸 꼭 만들어 보세요. 쉬운건 기본 맛있고 간단합니다. *김계란말이. 재료:계란 5개, 도시락 김 1봉, 당근, 대파, 양파 조금씩, 우유 3T, 맛술 1T, 후추 *분량의 재료를 준비합니다. 1.계란 5개는 깨서 맛술과 후추, 우유로 잘 풀어 주세요. *계란 비린내 제거에는 맛술만 한 게 없고 물을 넣어도 좋지만 고소하게 우유를 넣었어요. 2.양파와 대파,.. 2022. 8. 23. 이전 1 다음 728x90 반응형
