두부 보면 무조건 사오세요. 기름에 부치지 않아 바쁠때 정말 좋은 두부 두루치기.
안녕하세요? 오늘은 입맛 없을 때 두부만 있어도 맛있게 먹을수 있는 두부 두루치기를 만들었어요. 언젠가 부터 식재료가 너무 오르고 뭐 하나 만들어 먹으려면 이것저것 필요한 게 너무 많은데 오늘은 두부 한팩만 있어도 간단히 끓여 먹을 수 있고 재료도 많이 들어가지 않아 너무 좋은 요리입니다. 날이 추워지니 쉽게 쉬지도 않고 아주 좋더라구요. 그럼 초간단 두부 두루치기 만들어 볼게요. *두부 두루치기 *두부 500g을 준비합니다. 재료: 두부 500g, 양파 1/2, 대파 1줄, 홍고추 1개, 멸치육수 or 물 100ml 양념 :고춧가루 3T, 설탕 1/2T, 참치액젓 1T, 맛술 1T, 양조간장 3T, 올리고당 3T, 고추장 1T 듬뿍 후추, 통깨, 참기름 1.두부는 두툼하게 1.5cm~2cm 두께로 잘라..
2023. 10. 24.