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들깨탕2

순두부들깨탕. 크리미한 고소함과 담백함의 순두부 요리. 안녕하세요? 즐거운 주말 보내셨나요? 오늘은 순두부들깨탕을 끓여 봤어요. 요즘은 맵고 자극적인 음식보다 부드럽고 속이 편한 음식이 좋더라고요. 사실 얼마 전에 누가 때린 것처럼 가슴이 너무 아파 한의원에 갔는데 혈액순환이 잘 안 된다고 하면서 안심하고 대신 운동과 너무 자극적이지 않는 음식을 먹으라고 하더라고요. 온갖 상상을 하며 잠도 못 잘 정도로 걱정이 됐는데 다행히도 몇 번 가서 치료받아 금방 좋아졌어요. 그 뒤로 들깨탕을 만들어서 먹었는데 죽보다 더 든든하고 속이 편해져서 소개하려고 합니다. 만드는 방법도 최고 쉬우니 저녁 찌개요리로 만들어 보세요. *부드러운 순두부들깨탕. 재료:순두부 1 봉지, 거피들깻가루 6T, 표고버섯 1개, 느타리버섯 한 줌, 쌀뜨물 500ml, 다시마 양념: 멸치액젓 1.. 2022. 12. 26.
버섯들깨탕 만드는 법. 추워 지기 시작하면 저는 꼭 찾는 음식이 있어요.바로 #버섯들깨탕. #들깨 의 고소한 풍미와 버섯의 쫄깃한 식감, 담백한 국물이 최고인 버섯 들깨탕. 여기에 조랭이 떡국이나 떡국떡만 넣으면 둘이 먹다가 하나가 죽어도 모를 들깨 떡국 이 됩니다. 들깨에는 리놀렌산 성분이 풍부하게 함유되어 있어 혈관 건강에 도움을 주고 혈액순환을 활발하게 해 주며 심혈관 질환을 예방해 준다고 합니다. 또 들깨에는 불포화 지방산이 함유되어 있어 콜레스테롤을 낮추고 성인병 예방에 좋다고 합니다. 요즘 같은 환절기 날씨에 영양가가 많아 건강에도 아주 좋습니다. 그럼 쉽게 만들수 있는 버섯 들깨탕 만들어 볼께요. 그럼 미역국 보다 더 쉬운 버섯 들깨탕 만들어 볼께요. *영양가 많은 버섯들깨탕. *들깨 가루에 찹쌀가루를 섞어 감칠맛.. 2021. 10. 29.
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