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비빔국수4

김치비빔국수 황금레시피. 양념장에 이것만 넣어 주세요. 안녕하세요? 오늘은 주말에 한 끼 정도 가볍게 먹을 수 있는 김치 비빔국수를 만들었어요. 김치만 넣는 다고 맛있는 비빔국수가 안돼서 요구르트를 넣어 #김치비빔국수 를 만들었어요. #요구르트는 유산균이 많아 새콤달콤하고 유해균 억제, 유해균 증식, 장내 운동에 좋은 발효 우유로 뭔가 맛이 부족할 때 넣으면 좋더라고요. 저만의 생각으로 #비빔국수에 넣으니 정말 생각처럼 더 맛있었어요. 설탕이나 식초 같은 양념을 비빔소스에 넣기도 하지만 항상 무언가 부족해서 사과를 갈아 넣기도 했어요. 물론 사과를 넣으면 달콤하고 너무 맛있지만 제 친구가 요리를 잘 못해서 최대한 간단하고 맛있게 만들어 달라고 부탁하더라고요. 복잡하면 하기 싫어진다며~ㅠㅠ 생각해보니 요즘 과일 값도 비싸고 혼자 사는 사람들이 많아 최대한 간단.. 2021. 7. 2.
비빔 메밀 막국수. 동치미 막국수 양념장이 대박이에요~ 안녕하세요? 오늘은 비온뒤 날씨가 많이 더워져서 오랜만에 #막국수 를 만들어 봤어요. 아직은 얼음 동동 띈 차가운 막국수 보다 매콤하게 비빔 막국수로 계절에 상관없이 먹을수 있게 만들었어요. 제가 강원도에 살아서 유명한 막국수 집을 알고 있는데 코로나 때문인지 아직은 손님이 별로 없더라구요. 집에서도 얼마든지 만들수 있는 #비빔막국수 이니 집에서 맛있게 만들어 보세요~ 양념 비법은 사과와 동치미 국물이에요.. 사과가 들어가 새콤달콤하고 동치미 국물을 넣어 너무 깊고 시원합니다. 동치미 국물이 없다면 슈퍼에 가면 냉면용 동치미 육수 사서 만들어도 되니 걱정 마세요. 장담하는데 너무너무 맛있답니다~^^ 그럼 메밀 막국수 만들어 볼께요. *매콤한 비빔 막국수 재료:막국수 1인분,오이 1/3.사과 1/4,양파 .. 2021. 5. 30.
열무비빔국수. 최고 맛있는 비빔국수 양념장 만드는법. 안녕하세요? 비가 올 것 같이 날씨가 꾸무럭하네요. 장마가 오려는지 계속 비 오고 몸도 찌뿌등하구요. 참!! 제가 몇년전에 소원 10가지를 썼는데 오랜만에 찾아보니 세상에 거의 다 이루어 진거 있죠? 뭘 썼는지 조차 기억도 안 났는데 정말 신기했어요. 이웃님들도 소원을 쓴 다음 열심히 노력하고 몇 년후에 쓴 소원이 얼마나 이루어졌나 확인해 보세요. 언제가 됐던 자신도 모르는 사이에 이루어져 있는 걸 알 수 있더라고요.~^^ 오늘은 입맛 없을 때 제격인 #열무 비빔국수를 만들었어요. #비빔국수 양념장에 두 가지를 더했더니 아주 환상적으로 맛있는 #국수 가 됐어요. 그 환상적인 #열무비빔국수 이제부터 만들어 볼게요~ *매콤한 열무 비빔국수. ​저번에 만든 열무 김치가 많이 익어서 비빔국수로 만들었어요. 재료.. 2021. 5. 21.
(취나물 요리) 취나물 차돌박이 비빔국수. #취나물 이 한창인 봄철. 아주 특별한 #취나물요리 를 만들었어요. 보통은 #비빔국수 하면 고추장 양념에 갖은 재료를 넣고 만드는데 전 #된장비빔소스 만들어 #취나물된장비빔국수 로 만들어 봤어요. 여기에 #차돌박이 까지 넣어 자칫 봄철에 부족한 영양을 더 했습니다. 생소할수 있겠지만 구수하고 매콤한게 완전 새로운 비빔 국수에요. 된장으로도 #비빔국수 를 만들다니 너무 궁금하시죠? 구수하면서도 매콤하고 거기에 차돌박이까지 넣어 의외로 너무 맛있답니다. 별미로 한번 쯤 꼭 만들어 보세요. 그럼 #비빔국수 만들어 볼께요. *봄철 나른하고 입맛 없는 분들을 위해 취나물과 고기,된장 소스를 만들어 비빔국수를 영양 있게 만들었어요. 분량의 재료를 준비합니다. 재료:취나물 200g,국수 2인분,차돌박이 100g,파프.. 2021. 4. 1.
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