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애호박전만드는법2

애호박은 이렇게 드세요. 명절 전으로도 좋아요. 안녕하세요? 주말 즐겁게 보내셨나요? 오늘은 애호박 전을 모양도 예쁘고 맛있게 만들었어요. 만들고 나니 명절 전으로도 좋겠어서 소개하려고 합니다. 곧 명절이 다가오지만 물가가 너무 비싸더라고요. 몇 가지 사지도 않았는데 15만 원이 훌쩍 넘어서 씁쓸하네요~ㅠㅠ 그래서 이번 명절 전은 저렴한 재료로 최대한 맛있게 만들려고 합니다. 그럼 애호박전 만들어 볼게요. *애호박을 접어 속을 채운 애호박 전. 명절 전으로도 좋아요. *분량의 재료를 준비합니다. 재료:애호박 1개, 맛살 4줄, 당근 약간, 대파 1/2, 계란 2개, 소금 약간, 밀가루 4T, 식용유 1. 애호박은 0.5cm 두께로 타원형으로 슬라이스 하고 소금으로 밑간 합니다. *애호박 썰고 남은 자투리는 속 재료로 넣을 거니 버리지 마세요. 2. 자.. 2023. 9. 11.
명절전으로 좋은 새우전과 애호박전. 안녕하세요? 추석이 얼마 안남았네요. 올해도 작년과 마찬가지로 코로나 때문에 고향에 못가신 분들이 많을 것 같아요.​아무래도 코로나 전염이 제일 걱정이라 부모님들이 다소 서운하긴 하겠지만 그래도 집에 있는게 제일 안전할것 같아요~저희는 남편과 둘만 얼른 갔다 오려고 합니다. 그래서 오늘은 상차림 음식 보다 가족들끼리 즐기며 맛있게 먹을수 있는 #애호박전 과 #새우전 을 만들었어요. 물론 추석때 또 만들겠지만 미리 만들었어요. 아이들이 전을 잘 안먹어서 속재료를 많이 얹어 푸짐하고 맛있게 만들었으니 고향에 못가는 아쉬운 분들은 가족들과 만들어 맛있게 드시면 좋겠습니다. #명절전 새우전과 애호박전. ​*고향에 못가신 분들을 위해 가족끼리 먹도록 맛있게 부친 전입니다. *원래 명절상에 놓으려면 깔끔하게 부치지.. 2021. 8. 24.
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