배추 요리. 엄청 맛있는데 살도 안찌는 배추찜! 꼭 만들어 보세요.
안녕하세요? 오늘은 요즘 맛있는 달큼한 배추로 배추찜을 만들었어요. 배추는 수분 함량이 높아 이뇨 작용에 효과적이며 열량이 낮고 식이섬유 함유량이 많아 변비와 대장암 예방에 좋다고 해요. 저는 맛있어서 계속 먹었는데 신기하게 살도 빠지고 피부도 좋아지더라고요. 영양제도 안 먹었는데 말이죠~ㅎㅎ 김장하고 남은 배추가 있다면 배추찜 꼭! 만들어 보세요. *든든한 배추찜 *분량의 재료를 준비합니다. *재료: 배추잎 6~7장, 팽이버섯 1/2, 깻잎, 소고기 샤브용 (돼지고기나 닭가슴살도 좋아요) 소스: 식초 1T, 간장 1T, 올리고당 1T, 씨겨자 1T, 통깨, 참기름, 청, 홍고추 1개씩 1.배추는 한 잎씩 떼내고 찜기에 1~2분 쪄주세요. 2.청,홍고추는 송송 썰고 팽이버섯은 손가락 두께로 조금씩 떼어 ..
2023. 11. 8.
다이어트 요리 양배추 샤브샤브. 쉽고 맛있고 살빠지는 1석 3조 요리.
안녕하세요? 오늘은 요즘 우리 딸이 다이어트를 하면서 효과를 본 양배추 요리를 만들어 볼게요. 양배추가 위장에도 좋지만 건강에도 좋고 포만감이 있어 다이어트에 좋더라고요. 식이 섬유가 많아 샐러드, 쌈이나 볶음 요리, 샤브샤브로 먹어도 식감은 그대로면서 맛있더라고요. 기회가 되면 저도 양배추 다이어트 해야겠어요. 그럼 시작해 볼게요. *양배추 샤브샤브 *다이어트에 좋은 양배추를 듬뿍 넣은 간단하고 맛있는 샤브샤브입니다. *분량의 재료를 준비합니다. 재료: 양배추 500g, 소고기 샤브샤브용 150g, (차돌박이, 대패삼겹살, 우삼겹도 좋아요), 양파 1/2, 청경채 1묶음, 대파 1/2, 가다랑어 동전육수 1개, 물 300ml, 간 마늘 1/2T, 국간장 1T, 참치액젓 1T, 간마늘 1/2T, 칠리소스..
2023. 9. 6.