본문 바로가기
728x90
반응형

파래무침황금레시피2

파래 무침 만드는 법. 제철 밑반찬 물파래 무침/ 파래 씻는 법. 안녕하세요? 오늘은 겨울 밑반찬 파래 무침을 만들었어요, 파래는 효능이 많은데 칼륨과 요오드 성분이 풍부해 콜레스테롤을 낮춰주고 골다공증이나 숙취 해소에 좋습니다. 또 아연, 철분, 단백질은 우유의 5배나 들어있어 뼈를 튼튼하게 해 준다고 하니 저렴한 제철 식재료를 활용해 건강 지키시길 바랍니다. 그럼 파래 무침 맛있게 만들어 볼게요. * 대박집 물파래 무침. *분량의 재료를 준비합니다. *재료:파래 2덩이 (200g), 무 100g 무 절일 때 (소금 1/2T+설탕 1T) 파래 씻을 때: 소금 1T *양념:설탕 1T,양조식초 2T, 멸치액젓 1T, 간 마늘 1/2T, 물 2T, 통깨 1. 무는 채칼로 가늘게 채 썰어 주세요. *파래와 같이 무치니 칼로 썰더라도 최대한 겉돌지 않게 가늘게 썰어 주세요. .. 2023. 11. 10.
파래무침 맛있게 만드는법. 파래 씻는 법/비린내 없이 맛있게 무치기. 안녕하세요? 일주일이 번쩍번쩍 가네요. 내일이 벌써 또 주말이에요. 오전에 나갔다 왔더니 물 파래가 많이 나와서 일단 1팩만 사 왔어요. 저는 물 파래 무침도 좋아하지만 감태나 매생이가 더 가늘어 먹기엔 좋더라고요. 알고 보면 굵기만 틀리고 다 같은 해조류랍니다. 겨울은 해초의 계절이라고 할 정도로 신선하고 맛있어요. 그럼 파래무침 맛있게 만들어 볼께요. *제철 물 파래무침. 파래전 만들때 이것을 갈아 꼭 넣어 보세요. 깜짝 놀라게 쫀득하고 맛있어요. 안녕하세요? 해초의 계절 파래가 나오는 계절이라 쫀득한 파래전을 만들었어요. 해초를 좋아하지 않는 사람도 게눈 감추듯 너무 잘 먹는 파래부침개 에요. 해초 싫어한 사람이 누구냐구요? 바로 yji516.tistory.com *분량의 재료를 준비합니다. 재료:.. 2022. 11. 18.
728x90
반응형