반응형 요리/밥종류26 스팸 주먹밥에 이것만 추가해 주세요. 영양가는 물론 말도 안되게 맛있어요. 안녕하세요? 오늘은 간단 요리로 아이들도 좋아하는 스팸 주먹밥을 만들었어요. 스팸은 돼지고기를 주원료로 간편한 저장성과 조리법 덕분에 사랑받는 가공 식품입니다. 냉장고가 보편화되지 않았던 시대에 오래 보관할 수 있는 육류 제품을 가공한 캔음식입니다. 한국은 6.25 전쟁 때 미군이 가지고 들어왔으며 점차 한국 요리로 발전해 김치찌개, 볶음밥, 주먹밥등에 활용하고 한국인의 소울푸드가 됐답니다. 그런데 아이러니하게도 현대 외국인들은 거의 먹지 않고 한국에 와서야 깜짝 놀라는 스팸 요리에 다시 먹기 시작했다고 합니다. 솔직히 스팸은 다양한 요리로 활용하기에 최고인 것 같아요. 스팸은 짭짤하고 부드러우며 고소한 풍미가 특징으로 기름기가 적당이 있고 간단히 구워 먹거나 얇게 썰어 밥이나 빵, 채소와 곁들여 먹기도.. 2024. 12. 4. 채소를 구워 주세요. 조미료가 필요 없는 멸치 국수. 안녕하세요? 시원한 가을이 성큼 다가온 만큼 오늘은 구수하고 따끈한 멸치 국수를 만들었어요. 멸치 국수는 집에 먹을게 마땅치 않을 때 간단하게 국멸치를 손질하고 냉장고 남은 자투리 야채를 이용해 맛있게 끓여 먹을 수 있는 요리입니다. 여기에 김치를 송송 썰어 넣기도 하고 감자나 당근 등을 넣어도 맛있게 먹을 수 있는 한국 전통의 음식이에요. 오늘은 멸치 국수를 더 맛있고 조미료가 1도 안 들어가도 맛있는 구수한 요리 입니다. 양파, 대파, 마늘, 무와 같은 야채를 먼저 센불에서 구워주면 야채의 단맛이 농축되고 고소한 풍미가 나는데 멸치와 끓이면 국물이 더욱 진해지면서 감칠맛이 배가 되어 조미료를 넣지 않아도 굉장히 맛있어요. 보통 구운 야채는 단맛과 감칠맛을 더해주는데 멸치의 깔끔한 국물맛과 잘 어울립니.. 2024. 9. 24. 매콤한 불닭 볶음밥 만들어 먹기. 안녕하세요? 오늘은 간단하게 먹고 남은 치킨으로 불닭 볶음밥을 매콤하게 만들었어요. 요즘은 불닭 소스를 따로 팔아 볶음밥이나 비빔면에 넣어 먹기 좋더라고요. 치킨이 1~2조각 남았을 때 볶음밥으로 먹으면 좋아서 불닭 소스를 이용해 만들어 봤네요. 불닭 소스는 강렬한 매운맛으로 유명하며, 캡사이신 성분이 많이 들어 있어 매운 음식을 좋아하는 사람들에게 인기가 많습니다. 튀긴 닭을 이용했는데 닭고기뿐만 아니라 햄, 베이컨, 참치 등 다양한 재료를 넣어 개인의 취향에 맞게 변형할 수 있습니다. 요즘은 불닭 소스가 따로 나와 집에서도 간단하게 면이나 남은 밥을 활용해 간편하게 만들어 먹을 수 있더라고요. 여기에 치즈, 김가루, 계란 프라이 등을 추가하여 매운맛을 부드럽게 하거나 맛을 더욱 풍부하게 만들 수 있고.. 2024. 9. 20. 고추 참치 마요 덮밥. 간단하고 박수칠 정도로 맛있어요. 안녕하세요? 오늘은 명절에 참치캔이 많이 들어와서 참치 마요 덮밥을 만들었어요. 참치 마요 덮밥은 간단하면서도 맛있는 한 끼로 집에서 전문점처럼 맛있게 만들 수 있어 자취요리나 간단 요리로 좋습니다. 주재료인 참치는 보통 참치캔을 사용하며, 참치의 기름기를 빼고 나서 마요네즈와 함께 양념을 해서 밥 위에 얹어 먹는 요리인데 이때 마요네즈가 참치의 퍽퍽함을 줄여주고 부드럽고 고소한 맛을 살려주는 역할을 합니다. 참치 마요 덮밥은 간단하게 만들 수 있으면서도 깊은 맛을 즐길 수 있는 메뉴입니다. 취향에 따라 와사비를 조금 넣거나, 고추장을 곁들여 매콤한 맛을 더해도 좋아요! 그럼 간단하면서도 맛있는 한 끼 요리 고추 참치 마요 덮밥 만들어 볼게요.*매콤한 고추참치 마요덮밥. *분량의 재료를 준비합니다.*재.. 2024. 9. 19. 10분이면 OK. 초간단 양파 계란덮밥. 안녕하세요? 오늘은 집에 양파와 계란만 있으면 간단하고 맛있는 한 끼 요리 양파계란 덮밥을 만들었어요.양파계란덮밥은 달달한 양파와 부드러운 계란이 어우러져, 바쁜 날에도 빠르게 준비할 수 있는 식사이며 무엇보다 건강에 아주 좋고 맛도 아주 좋습니다. 고기나 햄이 들어가지 않아도 다양한 영양소와 맛있게 먹을 수 있는 한 끼 요리입니다. 계란은 양질의 단백질을 함유하고 있어 근육 성장과 회복에 도움이 되며 양파는 비타민 C, 비타민 B6, 망간 등이 풍부하여 면역력 증진에 좋습니다. 또한, 양파에 들어있는 항산화제인 퀘르세틴은 염증을 줄이고 심혈관 건강을 도움이 되는데 콜레스테롤 예방을 하기 위해서라도 많이 먹어 줘야겠다는 생각이 듭니다. 또, 비교적 낮은 칼로리로 다이어트에 좋고 과식을 피하면서도 필요한 .. 2024. 9. 1. 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음 반응형