케찹으로 맛내지 마세요. 소시지 맛살 볶음 이렇게 하세요.
안녕하세요? 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 개도 안 걸린다는 여름 감기에 걸려 힘들었어요. 콧물이 끝없이 흐르는데 아주 죽겠더라고요. 이웃님들도 운동 열심히 하고 면역력 약해지지 않고 잘 드시길 바랍니다. 오늘은 간단 요리 소시지, 맛살 볶음을 만들어 봤어요. 밑반찬으로 만들었는데 갑자기 맥주가 생각나 술안주로 먹어 버렸네요. 그래서 감기에 걸렸나 봐요~ㅠㅠ 보통 소시지 볶음은 케찹으로 맛을 내지만 오늘은 간장으로 맛살과 같이 볶았으니 꼭 만들어 보세요.*소시지 맛살 볶음. *분량의 재료를 준비합니다.*재료: 소시지 4줄, 맛살 2줄, 파프리카 1/2, 대파 1/2, 양파 1/2양념: 맛술 1T, 간장 1T, 원당이나 설탕 1T, 올리고당 1T, 굴소스 1T, 스리라차 1/2T, 통깨, 참기름 1.게..
2024. 6. 3.
밥반찬 술안주로 최고!! 10분이면 끝! 간단 요리 숙주 어묵 볶음.
안녕하세요? 오늘은 진짜 쉽고 맛있는 숙주요리를 만들었어요. 숙주와 어묵을 같이 볶았을 뿐인데 숙주는 아삭, 어묵은 쫄깃해 감탄사가 나올 정도로 정말 맛있더라고요. 잡채 같은 비주얼이고 초간단으로 만들수 있으니 도전해 보시면 좋을 것 같아요. 그럼 술안주로도 좋은 숙주볶음 맛있게 만들어 볼게요. *숙주나물 어묵볶음. *분량의 재료를 준비합니다. *재료: 숙주 400g, 어묵 3장, 양파 1/2, 당근 50g, 청양고추 2개, 부추 한 줌 고추기름: 식용유 2T+고춧가루 1T 양념: 간장 2T, 맛술 1T, 참치액젓 1/2T, 원당 1T, 굴소스 1T, 통깨, 참기름 1. 어묵은 반 잘라 1cm 두께로 채 썰어 주세요. 2. 채 썬 어묵은 뜨거운 물을 부어 기름기를 제거해 주세요. *그냥 요리해도 되지만 ..
2024. 4. 15.
