본문 바로가기
728x90
반응형

간식31

새콤달콤 열무 비빔국수 맛있게 만드는 법. 안녕하세요? 오늘은 너무 더워서 열무김치 넣고비빔국수를 맛있게 만들었어요. 본격적인 여름도 아닌데 너무 더워 입맛도 없네요. 그래서 열무김치가 들어가도 새콤달콤 양념장을 맛있게 만들었는데 진짜 환상적으로 너무 맛있어요. 매콤 새콤 달콤한 게 입맛 바로 사로잡더라고요. 비빔면도 집에 있지만 상대도 안될 만큼 맛있으니 꼭 만들어 보세요.*열무 비빔국수. *분량의 재료를 준비합니다.*재료: 열무김치 200g, 소면 1인분, 계란 2개 *양념:고춧가루 2T, 원당이나 설탕 2T, 간 마늘 1T, 식초 1T, 매실청 2T, 간장 1T, 조청 2T, 고추장 3T, 통깨 1T, 참기름 1T, 동치미 육수 100ml 1. 먼저 계란 2개는 소금과 식초 1/2씩 넣고 10~13분 삶아 주세요.*반숙은 9~10분 완숙은 .. 2024. 5. 23.
김밥에 딱 2가지만 넣어 간단하게 만드세요. 매콤한 불어묵 김밥. 안녕하세요? 날씨가 벌써부터 더워지네요. 이럴 땐 야외로 나가고 싶으시죠? 외식비도 너무 올라서 나갈 때마다 뭘 먹나 망설여지실 거예요.  그래서 어묵을 매콤하게 볶아 김밥을 쌌는데 너무 맛있고 재료가 많이 들어가지 않아도 계속 먹게 되는 맛이랍니다. 남은 어묵은 반찬으로 드셔도 좋고 간단하게 만들어 싸가지고 다니시면 너무 좋을것 같아요. *매콤한 불어묵 김밥. *분량의 재료를 준비합니다.재료:김밥김 2장,야채 어묵 2장, 깻잎 3장,어묵 양념:간장 2T, 알룰로스 1T, 고춧가루 1T, 밥 2 공기, 소금 1t, 식용유 1T, 통깨, 참기름  1.어묵 3장은 0.5cm 두께로 잘라 뜨거운 물을 조금씩 뿌려 기름기를 제거해 주세요.*데치는 것보다 물을 끓이거나 뜨거운 정수물로 끼얹어 주면 됩니다.  2... 2024. 4. 25.
초간단 원팬 토스트 2가지. 같은 재료 다른 방법. 안녕하세요? 오늘은 금요일이라 간단하고 맛있는 토스트 2가지를 만들었어요. 날도 춥고 우중충 하니 주말에 집에서 아이들과 만들어 드시면 좋겠습니다. 저도 아침마다 샌드위치나 토스트 만들어 먹는데 원팬으로 만들어 간단하고 정말 맛있더라고요. *원팬 토스트. *분량의 재료를 준비합니다. *재료: 식빵, 계란, 햄, 치즈, 모차렐라 치즈, 잼 종류 1.계란 2개는 소금 한 꼬집 넣고 멍울 없이 풀어 주세요. 2. 팬에 버터를 녹이고 약불로 줄여 풀어 놓은 계란과 식빵을 하나씩 놓고 한쪽엔 치즈와 햄, 다른 한쪽엔 잼과 모차렐라 치즈 얹어 주세요. 3. 계란이 익으면 양쪽 식빵을 겹치고 정리한 후 치즈가 녹을 때까지 잠시 두었다 완성합니다. *다른 한 가지 방법 4. 팬에 버터 녹이고 풀어놓은 계란 넣고 계란이.. 2023. 11. 17.
양배추 오믈렛. 간단하고 영양가 있는 양배추 요리. Cabbage omelet 안녕하세요? 오늘은 한 끼 식사로도 좋고 영양가 있고 속이 편한 양배추 오믈렛을 만들었어요. 아침에 회사 다니는 딸이 굶고 다녀서 만들었는데 순식간에 먹어도 속이 편하고 맛있다며 너무 좋아하더라고요. 입도 짧아서 어떻게든 먹여야 해서 베이컨과 식감 좋은 양배추로 맛있게 만들었어요. 혹시 아침 먹기가 힘든 분들이 있다면 꼭 만들어 보세요. 든든하고 영양가도 있어 아주 좋습니다. 그럼 시작해 볼게요~^^ *속 편한 양배추 오믈렛 *분량의 재료를 준비합니다. *재료: 양배추 200g, 계란 3개, 소금 1t+맛술 1T, 베이컨 3장, 양파 1/2, 감자전분 1T 가득, 식용유 소스: 마요네즈, 케첩 1.양배추는 심지를 잘라내고 채칼로 얇게 썰어 물에 잠시 담가 주세요. *보통 양배추를 식초 물에 담가 놓는데 .. 2023. 11. 15.
고구마 한 박스도 순삭할 정도로 맛있는 달콤한 고구마 호떡. 안녕하세요? 오늘 비가 오네요. 주말에 고구마 한 박스가 선물로 들어왔는데 밤 고구마라 너무 달고 맛있더라고요. 하지만 한입 꼬마 고구마여서 한박스를 어느 세월에 먹나 하다가 고구마 호떡을 만들었어요. 생각보다 간단하고 달콤한 게 정말 맛있고 치즈를 넣어 누구나 좋아하는 간식입니다. 그럼 달콤한 고구마 호떡 만들어 볼게요. *달달한 고구마 호떡. *분량의 재료를 준비합니다. *재료: 꼬마 고구마 10개, 설탕 1T, 견과류 아무거나 1C, 모차렐라 치즈, 감자전분 3T, 식용유 1.밤고구마 10개는 찜기에 10분 쪄주세요. *큰 고구마는 2~3개만 쪄주면 됩니다. 2. 아몬드는 입자있게 갈아 주세요. *속재료로 견과류와 모차렐라 치즈 2가지를 넣었어요. 3. 찐 고구마는 껍질 벗겨 곱게 으깨 주세요. 4.. 2023. 11. 6.
매콤 새콤 맛있는 대박집 김치 비빔국수. 간단 요리/국수 쫄깃하게 삶는 법. 안녕하세요? 오늘은 점심에 간단히 먹을 수 있는 김치 비빔국수를 만들었어요.비빔국수에 얽힌 이야기가 있는데 목포에 가면 유명한 쑥굴레라는 분식집이 있어요. 쑥굴레가 주 요리로 조청에 쑥떡을 담가 먹는 요리인데 입에서 달콤하고 사르르 녹는 맛이 아주 끝내 주거든요. 저도 한번 만들어 봤는데 아무래도 전문점 맛이 안나더라구요. ㅠㅠ 아주 오래된 분식집인데 쑥굴레는 물론 비빔국수, 떡볶이 등이 옛날 맛이 나고 정말 맛있어요. 혹시 목포에 여행을 가신다면 꼭 드셔 보시길 바랍니다. 쑥굴레를 생각하면서 김치 비빔국수를 만들었는데 그 집만큼은 아니어도 진짜 맛있으니 꼭 만들어 보세요. *김치 비빔국수. *분량의 재료를 준비합니다. 재료: 소면 1인분, 계란 2개, 김치 200g, 오이 1/2 양념 (2인 기준) :.. 2023. 9. 4.
불닭 볶음면을 맵지 않고 더 맛있게 먹는 방법 안녕하세요? 제가 라면 요리는 잘 안하는데 오늘은 불닭 볶음면을 끓여 봤어요. 왜 이렇게 더울때 엄청 매운 불닭 볶음면을 끓였냐구요? 사실은 어제 티비 보다가 서진이네 요리가 나왔는데 메인 요리가 아님에도 불구하고 너무 맛있게 보이고 또 아무리 매운 음식을 좋아하지만 불닭 볶음면은 너무 매워 못먹겠더라구요. 그런데 위에 콘치즈를 만들어 얹으니 침샘 자극하는 거 있죠? 저도 모르게 이것 만큼은 꼭 만들어 먹어야 겠다 하고 생각했네요. 그럼 만들어 볼게요. *콘치즈 불닭 볶음면. *분량의 재료를 준비합니다. 재료: 불닭 볶음면 1개, 콘치즈 1캔, 마요네즈 3T, 설탕 1T, 모짜렐라 치즈 약간 1. 캔 옥수수는 국물을 따라내고 마요네즈 3T와 설탕 1T 넣어 버무려 주세요. *남은 옥수수는 딸래미들 반찬으.. 2023. 7. 28.
728x90
반응형