728x90 반응형 연근들깨무침2 우엉 참깨무침. 우엉조림 보다 더 고소하고 맛있는 밑반찬. 안녕하세요? 오늘은 그 동안 밑반찬으로만 먹었던 우엉을 참깨를 많이 갈아 넣어 고소한 우엉 참깨 무침을 만들어 봤어요. 주로 우엉 조림만 먹었었는데 연근 들깨무침처럼 우엉 무침도 엄청 맛있더라구요. 샐러드처럼 그냥 먹어도 될 정도로 맛있고 우엉조림 맛도 나서 색다르게 아주 맛있게 먹었답니다. *우엉조림 보다 훨씬 쉽고 맛있어요. *아삭아삭 씹는 맛이 매력인 뿌리채소 우엉은 이눌린이 풍부해 신장 기능을 높여주고 풍부한 섬유소질은 변비 예방에 좋아 다이어트에 도움을 줍니다. *아삭아삭 참깨 우엉무침. 재료:우엉 1줄 150g,대파 1/2, 통깨 2T, 레몬 1/2T, 맛술 2T, 설탕 1T, 간장 3T, 마요네즈 1T *분량의 재료를 준비해 주세요. 1.우엉은 칼로 껍질을 긁어 내고 깨끗이 씻어 주세요. *.. 2022. 3. 24. 연근들깨 무침 만드는법. 안녕하세요? 오늘은 #연근요리 로 고소한 들깨가루를 넣어 #연근들깨무침 을 #밑반찬 으로 만들었어요. 짭쪼롬한 연근조림도 맛있지만 #샐러드 처럼 색다르게 먹고 싶더라구요. 그렇다고 #연근조림 을 싫어하는건 아니고 반찬이 아니어도 집어 먹을수 있는 간식같은 연근반찬이요. 연근은 뿌리 채소로 비타민C와 철분이 많아 혈액 생성에 도움을 주며 탄닌 성분은 코피 나는데 좋으며 칼륨이 풍부하여 고혈압 예방에 좋다고 합니다. 견과류를 넣어 더 고소하게 만들었으니 꼭 만들어 보세요. 연근의 매력에 푹 빠질거에요. 그럼 건강에 좋은 #연근들깨무침 시작할께요. 재료:연근 1개(중), 아몬드,호두 조금씩,레몬 1/2 들깨소스:들깨가루 5T,올리브유 3T,마요네즈 2T,감귤청 2T(OR 올리고당) 소금 1/2T 1.연근은 .. 2021. 6. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형
