브로콜리 진작 이렇게 먹을걸~ 브로콜리 세척법.
안녕하세요? 오늘은 브로콜리로 맛있는 요리를 만들어 볼게요. 브로콜리는 철분과 칼륨이 함유된 있어 빈혈과 관절통을 해소하고 비타민 C, 칼슘, 마그네슘, 섬유질, 셀레늄, 루테인이 다량으로 들어 있어요. 이렇게 많은 영양소가 들어 있으니 안 먹을 수가 없겠죠? 샐러드 같으면서도 계속 찾게 되는 브로콜리 요리 만들어 볼게요. *건강에 좋은 브로콜리 무침. *브로콜리와 구운 김밥김 3장을 준비합니다. *재료: 브로콜리 1송이, 구운 김밥김 2장, 들기름 1T, 들깨가루 2T, 간장 1T, 올리고당 1T 1.물에굵은소금 1T와 밀가루 1T 풀어 브로콜리를 거꾸로 세워 일단 30분 정도 담가 주세요. *브로콜리가 잘 쓰러지니 저처럼 집게를 사용해 고정 시켜 주세요. 2.구운 김밥김 2장은 가위로 잘라 비닐봉지에..
2024. 1. 5.
스팸 당면 찌개 아직도 안드셔 봤어요? 쫄깃쫄깃 얼큰한 찌개요리.
안녕하세요? 연휴 잘 보내셨나요? 새해 복 많이 받으시고 다들 건강하셨으면 좋겠어요. 오늘은 쫄깃한 당면을 넣어 스팸 당면 찌개를 만들어 볼게요. 당면 다들 좋아하시죠? 당면을 처음으로 찌개에 넣어 봤는데 부대찌개와 비슷하면서도 정말 맛있어요. 만드는 방법도 특별하지 않고 된장찌개만큼 쉬우니 꼭 만들어 보시길 바랍니다. *쫄깃한 당면찌개. *분량의 재료를 준비합니다. *재료: 불린 당면 한주먹, 두부 350g, 스팸 큰 것 1개, 청양고추 2개, 대파 1/2 양념: 물 200ml, 고추장 2T 수저로 깎아서, 고춧가루 1T, 양조간장 3T, 맛술 2T, 간 마늘 1T, 후추 1.스팸은 모서리를 툭툭 쳐서 빼낸 다음 사각형으로 잘라 주세요. *캔에서 스팸 꺼낼때 모서리를 2~3번 쳐주면 금방 빠집니다. 2..
2024. 1. 2.
