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위가 편안해 지는 양배추 계란국. 아침마다 밥 대신 한 그릇씩 먹으면 든든해요. 안녕하세요? 주말 즐겁게 보내고 계시나요? 오늘은 바쁜 아침 간단하게 먹으면서도 속이 편안해지는 양배추 계란국을 만들었어요. 아침에 입맛 없는데 빵이나 밀가루 음식은 소화가 잘 안돼고 죽 먹자니 끓이기 귀찮고... 위에 좋은 양배추와 계란, 맛살 넣은 국이 정말 좋더라고요. 속이 편해지고 한 그릇씩 뚝딱 먹어도 점심 먹을 때까지 든든해서 요즘 아침밥 대신 항상 먹고 있네요. 또 여기에 토마토를 넣으면 보약보다 더 좋고 다이어트에도 좋아요. 아침에 무엇을 먹어야 하나 고민이 된다면 양배추 계란국 꼭 끓여 보세요. *담백한 양배추 계란국 *분량의 재료를 준비합니다. *재료: 양배추 100g, 게맛살 2개, 팽이버섯 1/2, 계란 2개, 참치액젓 2T, 소금 1/3T, 치킨스톡 1T or 다시다 1/2T 1... 2024. 2. 24.
집에 있는 재료로 야채 비빔밥 만들기. 쉽고 진짜 맛있는 비빔밥 양념장. 안녕하세요? 비가 3일째 연속 내리네요. 그렇지 않아도 물가가 비싼데 마트 가서 보고 깜짝 놀랐어요. 오이가 3개에 5000원 이더라고요. 그것도 작아서 사야 되나 말아야 되나 몇 번이나 들었다 놨다 했네요.. 결론은 그냥 돌아왔는데 애호박은 옛날 가격으로 돌아와서 애호박만 사서 왔네요. 요리를 하다 보니 물가에 민감하고 좀 힘들어요~ㅠㅠ 오늘은 주부님들이 늘 혼자 집에서 밥 먹는데 집에 항상 있는 야채와 비빔장만 만들어 맛있고 건강한 비빔밥을 만들었답니다. 비빔밥 양념이 포인트인데 고기가 들어가지 않고 몇 가지 재료만으로도 정말 맛있어요. 이웃님들도 집에 있는 야채를 이용해 맛있게 비빔밥 만들어 드시면 좋겠어요. *쉽고 맛있는 야채 비빔밥. *분량의 재료를 준비합니다. 재료: 애호박 1/3개, 상추 3.. 2024. 2. 21.
밀가루가 필요 없는 감자양파 전 안녕하세요? 봄을 재촉하는 봄비가 오네요. 저번 주에 명절이 있어 당분간은 전 요리를 안하려고 했는데 밀가루를 넣지 않고도 전을 만들수가 있어서 건강하게 만들었어요. 부침개에 밀가루가 들어가지 않다니 너무 신기하죠? 다 방법이 있으니 꼭 보시고 내일까지 비가 온다고 하니 만들어 보시기 바랍니다. *바삭한 감자, 양파전. *분량의 재료를 준비합니다. 재료: 감자 2개, 작은 양파 1개, 계란 3개, 소금 약간, 식용유 1.감자는 껍질 벗겨 채칼로 채 썰어 주세요. *감자에 포크로 찔러 잡고 채 썰면 손다칠 염려도 없고 힘들지 않게 껍질 벗길수 있어요. 2. 채썬 감자는 5분 정도 물에 담가 전분기를 빼주세요. 3. 작은 양파 1개도 채 썰어 주세요 4. 물에 담가놓은 감자는 건져 소금 3꼬집 넣어 절여 주.. 2024. 2. 19.
와~ 이거 정말 맛있어요. 똥손도 만들수 있는 초간단 스팸 사각 김밥. 안녕하세요? 비가 와서 그런지 졸리고 찌뿌등하네요. 오늘은 명절 지난 지 며칠 안 돼서 간편하게 먹을 수 있는 스팸 김밥을 만들었어요. 김밥 한번 쌀려면 복잡한데 평일엔 혼자 있어서 간단하게 싸 먹을 수 없나 생각하다가 정말 맛있고 쉬운 스팸 김밥을 만들었네요. 요즘은 혼자 사는 분들도 많은데 재료 몇가지만 있으면 쉽고 종일 먹어도 질리지 않게 맛있답니다. 스팸이 들어가 짭조름해 다른 양념도 필요없고 단무지 대신 이것을 넣었더니 더 맛있더라구요. 그럼 초간단 스팸 김밥 만들어 볼게요. *간단하고 맛있는 스팸 김밥. *분량의 재료를 준비합니다. *재료: 김 3장, 밥 3공기, 스팸 작은 것 1캔, 샌드위치 치즈 3장, 깻잎 3장, 무쌈 5장, 소금, 통깨, 참기름 1.밥 3 공기에 소금 1T와 통깨와 참기.. 2024. 2. 15.
다이어트에 좋은 양배추,당근,사과 샐러드. 안녕하세요? 즐거운 명절 보내셨나요? 오늘은 명절에 너무 많이 먹어 살이 찐 것 같아 다이어트 요리를 준비했어요. 전과 갈비, 잡채등 명절 음식이 정말 맛있지만 기름져서 먹고 나면 살이 찌더라구요. 그래서 건강에도 좋고 살도 빠지는 사과당근양배추 샐러드를 만들었어요. 간단하고 너무 쉽지만 진짜 맛있답니다. 그럼 시작해 볼게요. * 살빠지는 당근사과양배추 샐러드. *분량의 재료를 준비해 주세요. 재료: 양배추 1/4, 흙당근 1개 볶을 때: 올리브오일 1T, 사과 1개 샐러드 소스: 식초 2T, 알룰로스 2T, 씨겨자 1T, 들기름 1T, 꽃소금 한 꼬집 1. 먼저 흙당근은 깨끗이 씻어 채칼로 썰어 주세요. 2. 양배추도 채 썰어 식초 한 방울 떨어뜨려 담가 둡니다. 3. 사과는 껍질째 채 썰어 주세요. .. 2024. 2. 13.
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