728x90 반응형 우엉참깨무침1 우엉 참깨무침. 우엉조림 보다 더 고소하고 맛있는 밑반찬. 안녕하세요? 오늘은 그 동안 밑반찬으로만 먹었던 우엉을 참깨를 많이 갈아 넣어 고소한 우엉 참깨 무침을 만들어 봤어요. 주로 우엉 조림만 먹었었는데 연근 들깨무침처럼 우엉 무침도 엄청 맛있더라구요. 샐러드처럼 그냥 먹어도 될 정도로 맛있고 우엉조림 맛도 나서 색다르게 아주 맛있게 먹었답니다. *우엉조림 보다 훨씬 쉽고 맛있어요. *아삭아삭 씹는 맛이 매력인 뿌리채소 우엉은 이눌린이 풍부해 신장 기능을 높여주고 풍부한 섬유소질은 변비 예방에 좋아 다이어트에 도움을 줍니다. *아삭아삭 참깨 우엉무침. 재료:우엉 1줄 150g,대파 1/2, 통깨 2T, 레몬 1/2T, 맛술 2T, 설탕 1T, 간장 3T, 마요네즈 1T *분량의 재료를 준비해 주세요. 1.우엉은 칼로 껍질을 긁어 내고 깨끗이 씻어 주세요. *.. 2022. 3. 24. 이전 1 다음 728x90 반응형