728x90 반응형 요리/튀김,전47 계란 잡채 만드는법. 당면 삶을때 00을 넣어 삶아 보세요. 안녕하세요? 벌써 주말 잘 보내고 계시나요? 벌써 올해도 2달도 안 남았네요. 시간이 너무 빠르죠? 2020년 시작된 지가 엊그제 같은데 벌써 연말이 가까워졌어요. 아직 이루지 못한 게 많은데 이렇게 또 시간은 흘러 가네요~ 그래도 남은 시간이라도 최선을 다해 마무리 지어야겠어요. 오늘은 제가 쉽고 빠른 방법으로 잡채를 만들었어요. #잡채는 혼자 먹기엔 번거로워서 잘 안 해 먹게 되는데 일단 만들어 놓으면 잡채뿐만 아니라 한 끼 식사로 좋은 #잡채밥 도 할 수 있고 또 남으면 #김말이 튀김 도 만들 수 있어 아주 유용하게 쓰이 더라고요. 귀찮다고 생각지 마시고 마음 크게 한번 먹고 만들어 놓으면 여러 가지 잡채 요리를 하실 수 있답니다. 그런데 #잡채요리를 만들 수도 없을 만큼 금방 먹어 버려요~ㅠㅠ .. 2020. 11. 7. 바삭한 베이비 크랩 튀김. 바삭바삭 술안주나 밑반찬으로 좋아요~ 안녕하세요? 오늘부터 장마가 시작 됐네요. 그 동안 너무 더워 비 좀 오게 해달라고 기도 했건만 드디어 많이 쏟아지네요. 하루 종일 비가 오는데도 왠일인지 시원함 보다 후덥지근 하더라구요. 그래서 오늘은 시원한 맥주 안주와 밑반찬으로 베이비 크랩 튀김을 만들어 아이들과 같이 먹었답니다. 저는 양념한게 좋은데 아이들은 그냥 튀긴 미니게를 좋아하더라구요. 참고로 작은 베이비크램은 이름이 여러가지인데 베이비크랩과, 미니게,작은게,풀게 등이 있더라구요. 그럼 #베이비크랩 튀겨 볼까요? 영상으로 보실 분들은 아래를 링크해 주세요. 영상을 보시고 도움이 되셨다면 '구독' '좋아요' 꾹꾹 눌러 주시면 감사하겠습니다. 요즘은 청*원 에서 안주로 베이비크랩 튀김으로 만들어서 나온 다는데 사먹는 것보다 만들어 먹는게 .. 2020. 6. 24. 오징어탕수 만드는법. 바삭하고 쫄깃한 색다른 탕수육. 안녕하세요? 내일부터 5일간 연휴가 시작되네요. 길고긴 연휴가 오랜만에 왔는데 어디 계획 하신거 없으세요? 저희는 주문진 갔다 오려구요. 원주에서 당일치기로 갔다 오기도 좋고 시간도 1시간 반정도 밖에 안걸려서 바다 보고 싶을때 종종 가던 곳이거든요. 이웃님들도 가까운 바닷가나 산에 다녀오세요.. 연휴를 그냥 보내기엔 왠지 아깝잖아요.. 갈때는 꼭 마스크 쓰시구요.. 오늘은 간만에 탕수육을 만들었어요. 원래는 돼지고기로 탕수육을 만들지만 저희 학교 다닐때 상추 튀김이 유행이었거든요? 오징어를 튀겨 상추에 싸먹는 음식인데 주로 분식집에서 매콤한 간장 양념을 넣어 먹었던 적이 있었어요~ 지금도 목포에 가면 팔긴 하지만요. 그 생각이 나서 오징어로 오징어탕수를 만들어 봤어요. #해물탕수 라고 해야 하나.. 2020. 4. 29. 꼬막전 만드는법. 향긋한 미나리와 꼬막으로 쫄깃한 색다른 꼬막 요리. 안녕하세요? 점심 먹고 나니 춘곤증이 밀려 오네요..ㅠㅠ 잠깐 침대에 누워 있었는데 빨리 블로그 쓰고 자려고 다시 일어 났어요. 봄이 되니 옛날 생각이 나는데 이 세상에서 제일 무거운게 눈꺼풀 이라고~ 학교 다닐때 어쩜 그리 졸리는지 앞에 책으로 막아놓고 공부하는것 처럼 잠자곤 했어요.. ㅋㅋ 어찌 봄만 되면 그리도 졸리는지.. 근데 나이가 먹으니 잠이 확실히 없어져요. 6시에 일어나 낮잠도 안자는데 졸리지가 않네요. 다만 봄이라 춘곤증이 있지만 10분만 누워 있으면 개운 하더라구요. 봄이니 만큼 졸리면 잠깐이라도 눈 붙여 보시면 언제 졸렸나 싶게 개운한걸 느낄수 있어요. 오늘은 #꼬막전 을 만들었어요. #꼬막 은 11월~3월 까지 제철로 아미노산이 풍부하여 봄철 잃었던 입맛을 찾아 준답니다. 구입 요령.. 2020. 4. 1. (에어프라이어 요리)기름 한방울 넣지 않은 에어프라이어 맛있는 돈까스 안녕하세요? 우중충한게 비가 올려는지 갑자기 날씨가 어두워 지네요~ 어젠 오리훈제를 협찬 받아서 요리 만들어 올렸고 오늘은 에어프라이어로 돈까스를 맛있게 만들어 올리네요.. 에어프라이어를 사고 돈까스를 할려면 어떻게 해야 하나 제일 고민이 많았죠. 왜냐면 저의 주 특기가 돈까스거든요~ 그래서 이제껏 미루다가 에어프라이어가 생겨 만들려 했는데 다들 아시다시피 에어프라이어로 돈까스를 튀기기란 무척 힘들어요.. 아무래도 빵가루를 묻히기 때문이기도 하고 무엇보다 마른 빵가루여서 여간해선 비주얼도 그렇고 실패하기 딱 좋거든요~ 그래서 어떤분은 그냥 기름에 튀기라고 하더라구요~ 그렇다고 젖은 빵가루를 사자니 너무 많고 냉장고에도 들어갈곳이 마땅치 않아 진짜 고민을 많이 했어요. 그래서 고민끝에 식빵을 사서 .. 2020. 2. 12. 이전 1 ··· 4 5 6 7 다음 728x90 반응형
