스팸 당면 찌개 아직도 안드셔 봤어요? 쫄깃쫄깃 얼큰한 찌개요리.
안녕하세요? 연휴 잘 보내셨나요? 새해 복 많이 받으시고 다들 건강하셨으면 좋겠어요. 오늘은 쫄깃한 당면을 넣어 스팸 당면 찌개를 만들어 볼게요. 당면 다들 좋아하시죠? 당면을 처음으로 찌개에 넣어 봤는데 부대찌개와 비슷하면서도 정말 맛있어요. 만드는 방법도 특별하지 않고 된장찌개만큼 쉬우니 꼭 만들어 보시길 바랍니다. *쫄깃한 당면찌개. *분량의 재료를 준비합니다. *재료: 불린 당면 한주먹, 두부 350g, 스팸 큰 것 1개, 청양고추 2개, 대파 1/2 양념: 물 200ml, 고추장 2T 수저로 깎아서, 고춧가루 1T, 양조간장 3T, 맛술 2T, 간 마늘 1T, 후추 1.스팸은 모서리를 툭툭 쳐서 빼낸 다음 사각형으로 잘라 주세요. *캔에서 스팸 꺼낼때 모서리를 2~3번 쳐주면 금방 빠집니다. 2..
2024. 1. 2.
두부 보면 무조건 사오세요. 기름에 부치지 않아 바쁠때 정말 좋은 두부 두루치기.
안녕하세요? 오늘은 입맛 없을 때 두부만 있어도 맛있게 먹을수 있는 두부 두루치기를 만들었어요. 언젠가 부터 식재료가 너무 오르고 뭐 하나 만들어 먹으려면 이것저것 필요한 게 너무 많은데 오늘은 두부 한팩만 있어도 간단히 끓여 먹을 수 있고 재료도 많이 들어가지 않아 너무 좋은 요리입니다. 날이 추워지니 쉽게 쉬지도 않고 아주 좋더라구요. 그럼 초간단 두부 두루치기 만들어 볼게요. *두부 두루치기 *두부 500g을 준비합니다. 재료: 두부 500g, 양파 1/2, 대파 1줄, 홍고추 1개, 멸치육수 or 물 100ml 양념 :고춧가루 3T, 설탕 1/2T, 참치액젓 1T, 맛술 1T, 양조간장 3T, 올리고당 3T, 고추장 1T 듬뿍 후추, 통깨, 참기름 1.두부는 두툼하게 1.5cm~2cm 두께로 잘라..
2023. 10. 24.
스팸 있어요? 애호박과 같이 끓여 보세요. 멸치육수 X, 조미료 X
안녕하세요? 명절에 스팸 선물로 많이 들어오죠? 저도 받았는데 아직 많이 남아서 맛있는 스팸 찌개를 끓였어요. 날씨도 쌀쌀해서 뜨끈한 국물이 생각 나더라구요. 멸치 육수와 조미료가 필요 없이 정말 쉽고 간단하니 집에 스팸이 있다면 꼭 끓여 보시길 바랍니다. *얼큰한 스팸 애호박 찌개 *분량의 재료를 준비합니다. 재료: 스팸 200g, 애호박 1/3, 양파 1/2, 청. 홍고추 1개씩, 감자 1/2 양념: 고추장 1T 듬뿍, 간마늘 1T, 멸치액젓 1T, 설탕 1/2T, 고춧가루 2T, 사골육수 200ml, 물 200ml 1.애호박과 감자, 양파, 고추는 송송 대파는 어슷 썰고 스팸은 깍둑 썰어 주세요. 2. 고추장 1T 듬뿍, 간마늘 1T, 멸치액젓 1T, 설탕 1/2T, 고춧가루 2T로 찌개 양념 만들..
2023. 10. 13.
다이어트 요리 양배추 샤브샤브. 쉽고 맛있고 살빠지는 1석 3조 요리.
안녕하세요? 오늘은 요즘 우리 딸이 다이어트를 하면서 효과를 본 양배추 요리를 만들어 볼게요. 양배추가 위장에도 좋지만 건강에도 좋고 포만감이 있어 다이어트에 좋더라고요. 식이 섬유가 많아 샐러드, 쌈이나 볶음 요리, 샤브샤브로 먹어도 식감은 그대로면서 맛있더라고요. 기회가 되면 저도 양배추 다이어트 해야겠어요. 그럼 시작해 볼게요. *양배추 샤브샤브 *다이어트에 좋은 양배추를 듬뿍 넣은 간단하고 맛있는 샤브샤브입니다. *분량의 재료를 준비합니다. 재료: 양배추 500g, 소고기 샤브샤브용 150g, (차돌박이, 대패삼겹살, 우삼겹도 좋아요), 양파 1/2, 청경채 1묶음, 대파 1/2, 가다랑어 동전육수 1개, 물 300ml, 간 마늘 1/2T, 국간장 1T, 참치액젓 1T, 간마늘 1/2T, 칠리소스..
2023. 9. 6.
