참치 두부 조림. 쉬운 방법, 양념 대박!!
안녕하세요? 오늘은 비 올 것 처럼 날씨도 우중충하고 해서 매콤한 두부 조림을 만들어 봤어요. 전을 부치려다 매콤한 두부조림이 더 낫겠더라구요. 두부 조림에 참치캔을 넣어 감칠맛이 나면서 매콤한 밥비벼 먹기 좋은 조림입니다. 그런데 두부조림을 너무나 좋아하면서도 기름에 부치는 일이 번거로워 잘 안 해지더라고요. 쉬운 방법을 생각하다가 만들었으니 기대해 주세요. 그럼 시작해 볼게요~^^ *참치두부조림 *분량의 재료를 준비합니다 *재료: 캔참치 큰 것 200g, 두부 520g, 양파 1/2, 대파 1/2, 청양고추 2개, 홍고추 1개 양념: 고춧가루 2T, 굴소스 1T, 설탕 1/2, 간장 2T, 두반장 1T, 간 마늘 1T, 물 1C (200ml), 고추기름 2T, 후추 1.두부는 한번 헹궈 아이들 손가락..
2023. 5. 18.
참치 강된장. 짜지 않고 쌈 싸 먹기 좋은 끝없는 참치 캔의 무한 변신.
안녕하세요? TV에서 계속 장바구니 물가에 대해 이야기하네요. 정말 올라도 너무 올라 마트 가기가 겁날 정도예요. 조금 떨어졌다고는 하지만 아직도 예전 가격으로는 돌아오질 않는것 같아요. 그래도 살아야 하니까 맛있게 먹어야겠죠? 오늘은 참치캔으로 강된장을 만들었어요. 쌈 싸 먹기도 좋고 저희 애들은 밥 비벼 먹었는데 너무 맛있다며 좋아하더라고요. 정말 참치는 가성비도 좋고 맛도 좋은 국민 반찬인 것 같아요. 요리도 무궁무진하고요. 참~ 좋은 식재료죠? 그럼 참치 강된장 만들어 볼게요. *밥 비벼 먹기 좋은 참치 강된장. 재료:참치 1캔(중), 두부 1/2, 양파 1/2, 표고버섯 1개, 대파 1/2, 청양고추 2개, 홍고추 1개 양념:물 200ml, 된장 2T, 고추장 1/2T, 간 마늘 1T, 설탕 1..
2022. 10. 13.
