세발나물 된장 무침.
안녕하세요? 오늘 하루도 잘 보내셨나요? 오늘은 미네랄에 많은 #세발나물 을 맛있게 무쳐 봤어요. #세발나물 은 갯벌에서 염분과 함초를 먹고 자라 다양한 비타민과 무기질,식이섬유와 미네랄이 많은 성분을 지닌 #해초 랍니다. 11월 부터 이듬해 5월 초까지 수확하는 겨울채소로 담백하면서 향도 좋지만 미네랄이 많아 머리카락에도 좋은 바다 채소 랍니다. 거기다 씹을때 마다 입안에서 오돌오돌 터지는 재미까지 있어 아이들도 좋아하는 밑반찬 입니다. 그럼 #미네랄 듬뿍 갯벌이 준 선물. 입맛 살려줄 세발나물 만들어 볼께요. *오돌오돌 씹히는 재미가 있는 세발 나물 무침 재료:세발나물 200g,대파 1/2,홍고추 1개 양념:고춧가루 1T,간마늘 1/2T,액젓 1/2T,매실청 1T,생강술 1T,된장 1/2T,통깨,참기..
2021. 4. 19.