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간식43

단호박 계란찜 전자레인지로 간편하게. 달콤하고 부드러운 단호박 요리. 안녕하세요? 조금만 움직여도 후덥지근하더니 또 비가 오네요. 오늘은 전자레인지로 간단한 미니 단호박 요리를 만들었어요. 반찬 보다는 단호박이 가지고 있는 달콤하면서 부드럽고 영양가 있어 간식으로 먹기 좋은 단호박 계란찜을 만들었답니다. 단호박은 단맛이 강해 맛있을 뿐만 아니라 영양가도 매우 높은 채소이며 단호박의 베타카로틴은 눈 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 주로 복합 탄수화물로 구성되어 있어 에너지 공급에 좋습니다. 또 다른 강력한 항산화제로, 세포 손상을 예방하고 혈압 조절, 빈혈 예방에 도움을 줍니다.단호박은 죽으로 만들어 먹기도 하고 샐러드나 스무디등 다양하게 즐길 수 있답니다. 이렇게 맛있는 단호박을 전자레인지로 간단하게 계란찜을 만들어 보세요. 여기에 피자치즈를 올려 더 맛있게 만.. 2024. 7. 24.
바삭한 부추 감자전. 최고의 궁합으로 건강에 너무 좋아요. 안녕하세요? 오늘은 장마철에 만들어 먹기 좋은 부추와 감자로 부침개를 맛있게 만들었어요. 우선 부추와 감자는 각각의 영양 성분을 서로 보완하여 섭취하면 더욱 좋은 시너지 효과를 발휘합니다. 첫 번째로 부추의 비타민과 미네랄이 감자의 탄수화물과 조화를 이루어 다양한 영양소를 골고루 섭취할 수 있고 소화기 기능을 원활하게 해 소화 촉진을 활발하도록 해줍니다.또 부추, 감자 모두 항염, 황산화 성분을 포함하고 있어 제채 염증 감소와 세포 보호에 도움을 줍니다. 그리고 부추와 감자의 맛과 식감이 어우러져 맛있는 요리가 됩니다.  이렇게 좋은 부추와 감자를 따로따로 만들어 먹었는데 이번에 같이 부추 감자전으로 만들었더니 영양은 물론 정말 맛있더라고요. 전이 다 거기서 거기지 하지만 쫀득 하면서도 부추의 특유한 향.. 2024. 7. 13.
새콤달콤 열무 비빔국수 맛있게 만드는 법. 안녕하세요? 오늘은 너무 더워서 열무김치 넣고비빔국수를 맛있게 만들었어요. 본격적인 여름도 아닌데 너무 더워 입맛도 없네요. 그래서 열무김치가 들어가도 새콤달콤 양념장을 맛있게 만들었는데 진짜 환상적으로 너무 맛있어요. 매콤 새콤 달콤한 게 입맛 바로 사로잡더라고요. 비빔면도 집에 있지만 상대도 안될 만큼 맛있으니 꼭 만들어 보세요.*열무 비빔국수. *분량의 재료를 준비합니다.*재료: 열무김치 200g, 소면 1인분, 계란 2개 *양념:고춧가루 2T, 원당이나 설탕 2T, 간 마늘 1T, 식초 1T, 매실청 2T, 간장 1T, 조청 2T, 고추장 3T, 통깨 1T, 참기름 1T, 동치미 육수 100ml 1. 먼저 계란 2개는 소금과 식초 1/2씩 넣고 10~13분 삶아 주세요.*반숙은 9~10분 완숙은 .. 2024. 5. 23.
김밥에 딱 2가지만 넣어 간단하게 만드세요. 매콤한 불어묵 김밥. 안녕하세요? 날씨가 벌써부터 더워지네요. 이럴 땐 야외로 나가고 싶으시죠? 외식비도 너무 올라서 나갈 때마다 뭘 먹나 망설여지실 거예요.  그래서 어묵을 매콤하게 볶아 김밥을 쌌는데 너무 맛있고 재료가 많이 들어가지 않아도 계속 먹게 되는 맛이랍니다. 남은 어묵은 반찬으로 드셔도 좋고 간단하게 만들어 싸가지고 다니시면 너무 좋을것 같아요. *매콤한 불어묵 김밥. *분량의 재료를 준비합니다.재료:김밥김 2장,야채 어묵 2장, 깻잎 3장,어묵 양념:간장 2T, 알룰로스 1T, 고춧가루 1T, 밥 2 공기, 소금 1t, 식용유 1T, 통깨, 참기름  1.어묵 3장은 0.5cm 두께로 잘라 뜨거운 물을 조금씩 뿌려 기름기를 제거해 주세요.*데치는 것보다 물을 끓이거나 뜨거운 정수물로 끼얹어 주면 됩니다.  2... 2024. 4. 25.
초간단 원팬 토스트 2가지. 같은 재료 다른 방법. 안녕하세요? 오늘은 금요일이라 간단하고 맛있는 토스트 2가지를 만들었어요. 날도 춥고 우중충 하니 주말에 집에서 아이들과 만들어 드시면 좋겠습니다. 저도 아침마다 샌드위치나 토스트 만들어 먹는데 원팬으로 만들어 간단하고 정말 맛있더라고요. *원팬 토스트. *분량의 재료를 준비합니다. *재료: 식빵, 계란, 햄, 치즈, 모차렐라 치즈, 잼 종류 1.계란 2개는 소금 한 꼬집 넣고 멍울 없이 풀어 주세요. 2. 팬에 버터를 녹이고 약불로 줄여 풀어 놓은 계란과 식빵을 하나씩 놓고 한쪽엔 치즈와 햄, 다른 한쪽엔 잼과 모차렐라 치즈 얹어 주세요. 3. 계란이 익으면 양쪽 식빵을 겹치고 정리한 후 치즈가 녹을 때까지 잠시 두었다 완성합니다. *다른 한 가지 방법 4. 팬에 버터 녹이고 풀어놓은 계란 넣고 계란이.. 2023. 11. 17.
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