728x90 반응형 다이어트요리20 감자조림 부서지지 않고 oo를 넣어 다이어트에 좋은 밑반찬. 안녕하세요? 방금 재래시장에 다녀왔는데 가만히 서있어도 땀이 줄줄 흐르게 덥네요. 이렇게 더운 날엔 그저 에어컨 옆에 있으면서 맛있는 음식 먹는 게 제일 좋더라고요~^^ 오늘은 모두가 좋아하는 감자조림을 다이어트에 좋은 곤약을 넣어 만들었어요. 요즘 감자가 제철인 데다 쫄깃한 우무와 볶으니 너무너무 맛있더라고요. 그럼 우무 감자조림 만들어 볼게요. *쫄깃하고 포근포근한 우무 감자조림. 재료:감자(중) 3개, 우무 1봉지, 대파 1/2 곤약 데칠 때:식초 2T 양념:간장 5T, 굴소스 1T, 물엿 1T, 조청 1T, 맛술 1T, 고추기름 1T, 통깨, 참기름 1. 우무는 주사위 모양으로 잘라 끓는 물에 식초 넣어 투명해질 때까지 데쳐 주세요. *우무는 특유한 냄새 때문에 끓는 물에 데쳐 주어야 합니다. 2.. 2022. 7. 12. 두부계란샌드위치. 식빵 없이도 든든하고 다이어트 요리로 너무 좋아요. 안녕하세요? 장마철이라 비가 진짜 많이 오네요. 아침은 맛있게 드셨죠? 오늘은 영양가도 많이 다이어트에 좋은 빵없는 계란두부샌드위치를 만들어 봤어요. 샌드위치라니까 다들 식빵 샌드위치인줄 아셨죠? 제가 지금 다이어트 중으로 빵은 안먹고 있고 대신 계란과 두부로 맛있는 샌드위치를 만들어 봤어요. 영양가도 있고 든든해서 다이어트 요리로 좋더라구요.무엇보다 두부와 야채만 있으면 되니 자주 만들어 먹을수 있겠더라구요. 그럼 만들어 볼께요. *식빵없는 계란 두부샌드위치. *분량의 재료를 준비합니다. 재료:두부 300g, 계란 3개, 소금 1T, 맛술 1T, 후추, 대파 10cm, 양파 1/2, 당근 20g 1.두부는 300g 짜리 부침용 두부를 준비하고 베주머니에 넣어 물기를 꼭 짜주세요. *베주머니가 없으면 볼.. 2022. 6. 30. 두부 냉채 만들기. 샐러드, 밑반찬으로 좋은 다이어트 요리. 안녕하세요? 오늘은 다이어트에 좋은 두부요리에요.제가 컴퓨터 앞에 오래 앉아있다 보니 부쩍 살이 쪄서 맛있게 먹을수 있고 포만감이 오래가는 두부 샐러드를 만들었어요.샐러드 소스도 간장 양념이라 밑반찬으로 먹을 수도 있어 좋더라고요. 그런데 두부를 그냥 올릴 수 없어 기름도 두르지 않고 바로 구워 토핑처럼 올렸더니 영양면에서도 좋고 포만감이 오래가서 너무 좋더라고요. 운동도 좋지만 좋은 음식을 마음껏 먹을 수 있다면 그보다 더 좋은 다이어트는 없을 거라 생각합니다. 다이어트를 계획한다면 닭가슴살만 드시지 말고 두부도 맛있게 만들어 드시길 바랍니다. 그럼 시작할게요. *두부 냉채 재료:두부 300g, 양파 1/2, 맛살 2줄, 오이 1/2 양념:간장 2T, 사과식초 2T, 자일로스 설탕 2T, 물 2T, 연.. 2022. 6. 10. 우무콩국 만들기. 다이어트에 좋은 시원한 여름냉국. 안녕하세요? 날씨가 많이 더워졌죠? 이젠 벌써 뜨거운 찌개나 국이 아닌 냉국이 먹고 싶은 계절이에요. 오늘도 가족들이 시원한거 없냐고 해서 영양가 많은 우무콩국을 만들었어요. 우무는 칼로리가 3kcal로 부담없이 먹을수는 있지만 영양가는 많지 않아 콩을 갈아 우무콩국으로 시원하게 만들었네요. *우무는 칼로리가 3k 칼로리 밖에 되지 않고 식이섬유가 풍부하며 포만감을 주면서도 열량이 적어 다어어트에 도움을 준다고 하니 다이어트를 계획 하신다면 추천합니다. *우뭇가사리를 녹여 만든 우무는 식이섬유가 풍부한 웰빙식품으로 곤약과 비슷하지만 곤약은 육지의 식물을 이용해 만든것 우무는 바다의 식물로 이용해 만든 것이랍니다. 이웃님들도 국수 대신 우무로 콩국수를 맛있고 영양가 있게 만들어 보세요. 우무묵 무침 만들기.. 2022. 6. 2. 꼬막 비빔국수 만들기. 꼬막해감/꼬막삶는법/꼬막무침/곤약비빔면 안녕하세요? 오늘 하루도 잘 보내셨나요? 낙엽이 많이 떨어져서 경비 아저씨들이 열심히 치우고 있네요. 나뭇잎이 다 떨어지고 나면 어느 순간 겨울이 성큼 다가오겠죠? 오늘은 #꼬막 요리를 만들었어요. 꼬막은 11월부터 3월까지가 제철로 아미노산이 풍부해 겨울철 입맛을 즐겁게 해주는 해물이에요. 저는 해산물을 좋아하지만 특히 꼬막을 제일 좋아한답니다. 그런데 해감이 가장 힘들더라고요. 여러 번 씻어도 나오는 뻘 섞인 물과 오래 해감 했다고 하는데도 막상 껍질 까 보면 뻘이 들어 있는 것도 많았어요. 그래서 깐 꼬막을 다시 물에 씻어서 요리를 만드니까 맛있는 물이 빠져선 맛이 덜하더라고요. 그런데 요즘은 해감을 충분히 해서 인지 뻘도 별로 없고 해감을 조금만 해도 깨끗하더라고요. 아무튼 좋은 세상이에요~ㅎㅎ.. 2020. 11. 4. 곤약 떡볶이 만들기. 떡 때신 살찔 걱정없는 쫄깃한 곤약떡볶이. 안녕하세요? 며칠전 큰 애가 엄마 왜 이렇게 살쪘냐며 깜짝 놀라 더라구요~ㅠㅠ 운동도 계속하고 특별히 많이 먹지도 않는데 딸이 그렇게 말하니 참 속상 했어요. 그래서 생각해 보니 제가 영상 편집 하느라 컴퓨터 앞에 많이 앉아 있거든요. 한번 앉으면 진짜 온종일 앉아 있는데 그래서 살이 찐것 같아요~ㅜㅜ 정신이 바짝 들면서 앉아 있는 시간을 줄이고 컴퓨터도 서서하고 먹는 것도 칼로리 덜 나가는 음식으로 먹어야 되겠다고 생각하는 중에 다이어트에 좋은 곤약으로 떡볶이를 만들게 됐어요. #곤약 은 구약나물의 알줄기로 만든 가공 식품으로 콜레스테롤 수치도 낮춰주고 수분과 식이섬유로 구성 되어 있어 다이어트 식품으로 각광 받고 있어요. 곤약은 주로 실곤약, 곤약쌀, 곤약국수 등 다양한 종류로 많이 나오니 살안찌는 .. 2020. 2. 9. 이전 1 2 3 다음 728x90 반응형
